Medicina Natural

Descubre el secreto detrás del agua de pasas

Los frutos secos deberían estar incluidos en nuestra dieta diaria. De hecho, se dice que comer un puñado de frutos secos al día puede ayudarnos a regular los niveles de grasas en la sangre y contribuir a evitar enfermedades cardiacas. Una excelente opción es probar el agua de pasas. Hoy te explicaremos cómo prepararla y consumirla.

Las uvas pasas, son en realidad uvas que sencillamente se han sometido a un proceso de deshidratación. Por ello, entran en la categoría de frutos secos. Como sabemos, son un alimento rico en nutrientes y delicioso que puede ser combinado en distintos platos dulces y salados.

Agua de Pasas: un truco que no puedes dejar de probar

Hoy te mostraremos como aprovechar al máximo las propiedades de este alimento, mediante el consumo de agua de pasas. Pero antes, veamos algunos de los beneficios que tiene consumir este fruto seco:

  • Ayuda a prevenir el cáncer de colon.
  • Posee un alto contenido de carbohidratos por lo que son una excelente fuente de energía.
  • Colabora en la eliminación de líquidos retenidos.
  • Ayuda a mejorar el tránsito intestinal, pues tienen un alto contenido de fibra.
  • Favorece la circulación de la sangre ya que ayuda a limpiar las venas y arterias de grasas.
  • Tiene una buena cantidad de antioxidantes que combaten a los radicales libres.
  • Son una buena fuente de potasio.

El agua de pasas es una bebida que proporciona muchísimos beneficios a nuestro organismo. Ha sido utilizada en la medicina natural para preparar distintos remedios y en la prevención de diversas enfermedades.

Mediante un proceso de rehidratación, se puede obtener este líquido, que tiene enormes propiedades y que además resulta delicioso al paladar. De manera que si por alguna razón no te gusta el sabor de las pasas puedes preparar esta agua que puede ser endulzada y tiene un sabor muy agradable y peculiar. Además, proporciona los siguientes beneficios para la salud:

  • Limpia nuestro organismo de toxinas, permitiendo su eliminación a través de la orina.
  • Ayuda a desintoxicar el hígado.
  • Es muy útil ante la presencia de indigestión o intoxicación alimentaria, pues ayuda a regular la digestión.
  • Ayuda a combatir la vejez prematura ya que todos los antioxidantes presentes en las uvas pasas son transmitidos al agua.
  • Es una excelente bebida para los deportistas, por su alto valor energético.

Cómo preparar el agua de pasas

El procedimiento es muy sencillo:

  • En primer lugar, lava muy bien las pasas para sacar todas las harinas y féculas que ayudan a mantenerlas secas.
  • Coloca 750 cc de agua al fuego. Antes de que empiece, a hervir agrega una taza de uvas pasas y retira del fuego.  Deja reposar por 15 minutos.
  • Una vez transcurrido ese tiempo, se cuelan y se lavan con agua a temperatura ambiente.
  • Hervir nuevamente agua, en esta ocasión 1 Litro completo. Una vez que hierva colocar en un recipiente junto con las uvas que previamente han sido lavadas. Cierra herméticamente y deja reposar durante 24 horas en el refrigerador.
  • Al día siguiente, ya se puede beber el agua de pasas, puedes colarla o consumirla junto con las pasas.

Modo de consumo

Para limpiar tu organismo, bebe un vaso de esta agua en ayunas. Para aprovechar sus propiedades también puedes agregarla a licuados o batidos.

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